Propuestas innovadoras desde emprendimientos agrobioindustriales

Especialistas de la Universidad Nacional de San Luis trabajan en la domesticación de especies nativas de uso aromático-medicinal actual o potencial mediante estrategias biotecnológicas, propiciando un uso sostenible. El objetivo es generar germoplasma nativo aromático y medicinal seleccionado, propagado y caracterizado con valor agregado, que será la materia prima para iniciar emprendimientos agrobiodiversos que permitan el desarrollo productivo de la región.

La ingeniera agrónoma Patricia Verdes dirige el proyecto científico «Uso de herramientas biotecnológicas para la caracterización y propagación de flora con aromático y medicinal de la provincia de San Luis», propuesta que tiene como objetivo desarrollar germoplasma nativo con valor agregado para el desarrollo tecnológico de emprendimientos productivos regionales y caracterizarlo con potencial ornamental, aromático y medicinal en los aspectos fenológicos, morfológicos, moleculares y de saberes locales sobre su uso.

Las especies vegetales nativas se caracterizan por su resiliencia; pueden restituir la funcionalidad ecológica en los paisajes degradados y la función protectora para las cuencas hídricas. Además, mejoran la biodiversidad y, en definitiva, ofrecen acciones de mejora ambiental para la calidad de vida de la sociedad. El desarrollo de emprendimientos productivos con aromáticas conlleva al uso sustentable de las mismas.

Fuente: Argentina Investiga

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