Alimentación libre de gluten

Un equipo de la Facultad de Bromatología de la UNER trabaja junto a la comunidad celíaca desde 2017. En ese marco, se desarrollaron diferentes iniciativas con instituciones de la provincia.  Se trata…

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¿Hacia dónde miramos?

Las imágenes del universo capturadas por el telescopio internacional James Webb reavivaron el debate sobre qué deben estudiar las ciencias: las galaxias lejanas o nuestros problemas mundanos. El telescopio espacial James Webb…

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El avance del cannabis medicinal

Un equipo de investigadores de la Universidad Nacional de Rosario está estudiando la legislación vigente sobre uso terapéutico de la planta en distintos países. El crecimiento de consumidores y cultivadores de cannabis…

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