Categoría: Hábitat
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COP30: avances y desafíos
En el marco de la Conferencia sobre el Clima, el Secretario General de la ONU concluyó que se está avanzando en la lucha contra la crisis climática, pero «la brecha entre donde nos encontramos y lo que exige la ciencia sigue siendo peligrosamente amplia». La COP es un evento internacional para debatir la crisis climática…
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La información que las plantas necesitan
Mediante el ARN en las plantas, un proyecto de Santa Fe busca soluciones sustentables para la producción agrícola. De la investigación científica, al desarrollo tecnológico y a su aplicación. Estás son las etapas que describe Federico Ariel sobre su proyecto de producción agrícola resiliente y sostenible. En diálogo con Ideas del Litoral comenta: “Nuestras investigaciones…
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Salmonella serotipo Enteritidis: desafíos para la industria avícola y la salud pública
Entre Ríos es la principal productora de carne aviar de Argentina y concentra el 54% de las granjas de todo el país. Esta actividad le otorga un creciente dinamismo económico a esta provincia. Sin embargo, la cantidad de granjas avícolas también conlleva dificultades sanitarias referidas a la Salmonella serotipo Enteritidis (SE). Al respecto, un estudio…
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Una buena compañía: los beneficios del mate
El mate es característico de nuestra región. Dialogamos con un especialista y repasamos investigaciones que señalan las bondades de esta infusión. Beneficios para la salud Diversas investigaciones sobre el consumo de la yerba mate señalan sus beneficios en la salud humana. De acuerdo a un informe del Instituto Nacional de la Yerba Mata (INYM): Lucas…
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Verano en el litoral
El verano coincide con el período de fiestas y vacaciones. En la región litoral también trae mosquitos. Ideas del Litoral consultó a especialistas sobre algunas de las problemáticas de la estación, las prevenciones y cuidados a tener en cuenta. Sol Al hablar de verano es imprescindible hacer mención a la exposición solar. Esta nos trae…
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Las personas más importantes
Septiembre es una fecha en la que se celebra la educación. Al respecto, la profesora Candela San Román reflexiona sobre la relevancia del acto educativo y el rol docente. La escuela es un espacio a partir del cual se forma una ciudadanía crítica, creativa y comprometida con su entorno. De acuerdo a la profesora en…
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Sin plagas, pero ¿a qué costo? Los efectos de los herbicidas en las abejas y la miel
Un equipo de investigación de la UADER evaluó las consecuencias y las posibles soluciones a la actual crisis de polinizadores debido al uso desmedido de herbicidas en los cultivos para combatir plagas. Los pesticidas se volvieron insumos habituales en las chacras del país: contribuyó a su expansión la necesidad de hacer rendir los cultivos en…
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Jóvenes rurales: entre la familia, la escuela y el territorio
En las últimas décadas, Argentina desarrolló políticas educativas que buscan favorecer el acceso de las juventudes en contextos rurales y de islas a la escuela secundaria. La preocupación por la extensión de la escolaridad relaciona los esfuerzos realizados por el Estado con un fuerte protagonismo de las familias. El objetivo es garantizar que las jóvenes…
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Sorgo: un cereal nutritivo y libre de gluten
El sorgo es un alimento con beneficios nutricionales y es una alternativa de los productos aptos para celíacos, que suelen ser escasos y caros. De acuerdo al Ministerio de Salud, se estima que en Argentina 1 de cada 167 personas adultas padece celiaquía, mientras que en la niñez hay una prevalencia de 1 cada 79.…
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Mapeo de ciencia ciudadana
Se publicó la tercera edición del Mapeo Nacional de Iniciativas de Ciencia Ciudadana, en el cual la comunidad del litoral demuestra su compromiso con la democratización de los conocimientos expertos. La ciencia ciudadana es una modalidad de investigación que involucra a personas no expertas en la recolección, análisis y difusión de datos científicos. Este enfoque…